金风送爽，丹桂飘香，在中华民族传统节日中秋节来临之际，为让村民感受节日氛围、传承民俗文化，袁坝村新时代文明实践站联合村妇联、老年协会举办了中秋包月饼活动，大家齐聚一堂，以亲手制饼的方式喜迎佳节。

    活动前期，村委会提前采购面粉、馅料、模具等食材工具，并邀请村内有烘焙经验的志愿者王梅、张伟担任“指导老师”。活动现场，志愿者先向大家演示月饼面团揉制、馅料包裹、模具压花的完整步骤，耐心讲解揉面力度、烘烤温度等关键技巧。村民们热情高涨，纷纷围坐一桌，从揉面、包馅到压模，互相交流手法、分享经验，孩子们在家长的指导下认真尝试，脸上沾满面粉也乐在其中。

    经过一上午的忙碌，一个个造型精致、花纹清晰的月饼新鲜出炉，空气中弥漫着香甜气息。大家捧着自己亲手制作的月饼，脸上洋溢着喜悦的笑容，纷纷表示“自己做的月饼吃着更香甜，还能和邻居一起热闹过节，特别有意义”。活动最后，村委会还将成品月饼打包，送到老年人和儿童手中，为他们送上节日祝福。

 

    此次活动以一块小小的月饼为载体，既让传统节日的文化韵味浸润人心，也让邻里间的情谊在协作与分享中愈发浓厚，为袁坝村绘就了一幅“村和睦、人团圆”的中秋幸福图景，获得村民们的广泛称赞。

作者：袁坝村   谢秀英  

编辑：周小军

审核：张艳

签发：方迪

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